介绍: ExploresthefutureoffoodfromchefDavidChang. 更多美食次世代 第一季介绍
美食次世代 第一季原名:The Next Thing You Eat Season 1,
Explores the future of food from chef David Chang.
发布于2021年。由摩根·内维尔执导,集众多位张锡镐等著名实力派明星加盟。并于2021-10-21(美国)公映的综艺。
豆瓣评分未知,暂时没有评分,请继续等待。类型为真人秀的综艺。创作于美国地区,具有英语语言版本。
已更新至6期共6期
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迷失在超市
The visualisation of Dave Chang Show. The futuristic Ugly Delicious.
假装在伦敦
以为是讲吃的,然后发现谈的是科技和人的平衡,以及delivery 所带来的问题
颠簸三文鱼
感觉像ugly delicious未来篇,没什么惊喜但可以了解一下食品届的新风向
黑川铃子的堂嫂
在飞机上看了几集,回头发现小破站也能看。Dave的纪录片和其他美国人拍的食物纪录片最不同的点就在于,他是真的关心吃的并为吃的感动,而其他美国人说着拍食物实际上都是在为一些意识形态所*务。
skywalkerb
有个人风格的饮食纪录片才有意义。EP1:机器人制作食物?连锁和标准化不会成为唯一但占比会越来越大,机器做的披萨的确没法与那不勒斯的比,但果腹够了。EP2,与其人造肉,不如把我们现在的植物蛋白变得更可口。EP4美国人居然胆敢吐槽天朝早餐,居然胆敢把美式咖啡放上电视,被工业**了啊啊啊。
约兰达
DC: always interested, always present|Candace Parker居然说在中国喝不到咖啡哈哈哈广州不行,welcome to Shanghai XD
和总结有四裹人
2021-11-05 挑着看必看e05(寿司)与e03(餐馆业); (s01e03)中等消费的餐馆关停商业铺面转向民宅及其外卖;(s01e05)***, 韩统一集团/美寿司鱼货供应商'真世'集团; 贯穿 e02, e05, e06: 要让全世界人未来都能吃上肉(畜/禽/鱼), 养殖做不到, 培养皿生长才做得到, 从动物取肉吃将是奢侈消费;
马丘比丘皮卡丘
方向还挺新颖,属于我等俗人没考虑过的。但lab meat, lab veggies这些现在看概念还是太超前了……
愿无岁月可回头
没有ugly delicious好看,但主题应该是他喜欢的
你来人间一趟
COVID后关于食物、关于餐饮行业的self reckoning,在对自己投资的公司的科技进行直播带货之余,Chang对于未来最坚定的乐观主义依然落脚在,美食的迭代创新来自于全球文化的碰撞与融合。